Приготовление
- Натераем сыр на мелкой терке.
- Перемешиваем муку, разрыхлитель, соль, кунжут и сыр.
- Взбиваем яйца и молоко.
- К яичной массе добавляем сметану, взбиваем.
- В жидкие ингредиенты добавляем сухие. Перемешиваем.
- Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто, заполняя их на 2/3.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!